Sergio Stumpo – Italia
Socio fundador de TARGET EURO, firma Consultora Internacional especializada en proyectos multidisciplinarios en todo el mundo, con énfasis en el sector turístico.
Arcenio Maldonado Candia – Bolivia
Profesional en Turismo, experiencia en destinos y comunidades de Bolivia, Perú, Ecuador y República Dominicana. Actualmente trabaja en CODESPA Bolivia.
Angie Almendras Varela – Chile
Geógrafa de la Universidad de Chile, diplomada en Gestión Socio ambiental y Sustentabilidad y egresada del programa de Magíster en Gestión y Planificación Ambiental en la misma casa de estudios.
Jordi Tresserras – España
Profesor asociado de la Universitat de Barcelona donde ejerce como coordinador académico del programa de gestión cultural y directamente de los postgrados en cooperación y gestión cultural internacional y turismo cultural.
Marco Antonio Abastoflor – Bolivia
Licenciado en turismo y Hostelería, Magister en Educación, Magister en Turismo, Diplomado en Turismo Sostenible.
Andrés Ugaz Cruz – Perú
Peruano, Cocinero y Panadero con estudios en el Centro de Formación en Turismo CENFOTUR. Asesor de Promperú en conceptos y contenidos en la Feria Perú Mucho Gusto y Turismo Gastronómico. Director de UGAS Consultores, Consultora Cocina, Identidad y Territorio. Encargada de desarrollar metodologías y propuestas de desarrollo desde las cocinas regionales, con más de 40 […]