Profesor asociado de la Universitat de Barcelona donde ejerce como coordinador académico del programa de gestión cultural y directamente de los postgrados en cooperación y gestión cultural internacional (desde 1999) y turismo cultural (desde 2000). Desde 2006 y 2014 se incorporó en el equipo docente del Master Bienal Europeo sobre Cultura e Historia de la Alimentación coordinado por la Alma Mater Studiorum-Università di Bologna, la Université François Rabelais de Tours y la Universitat de Barcelona. En 2013 se suma al equipo académico del Master en Patrimonio Mundial y Proyectos Culturales para el Desarrollo, un programa organizado por la Università di Torino, la Universitat de Barcelona y el Centro Internacional de Formación de la Organización Internacional del Trabajo, en colaboración con el Centro de Patrimonio Mundial de la UNESCO.