Widen Abastoflor Sauma – Bolivia
Creador y promotor del Festival Posoka Gourmet,, Director General de la ONG CEPAC.
Rubens Barbery Knaudt
Presidente de CEPAD, Economista, Premio Nacional Gunnar Mendoza a la Gestión Cultural.
Cristian Heinsen
Cristian Heinsen, Chile. Exposición: «Arica, una oportunidad para el turismo», promoviendo la conservación en comunidad como estrategia de desarrollo sostenible para la región. Cristián Heinsen, nació en Santiago, Chile, 1974. Casado con Magdalena Pereira y padre de 4 hij@s. Licenciado en Literatura, Máster en documental creativo y MBA. Uno de los fundadores y actual director […]
Marcelo Vargas Pérez
Marcelo Vargas Pérez, Bolivia, Arquitecto. “Rehabilitación integral de las Misiones Jesuíticas de Chiquitos, Patrimonio Cultural de la Humanidad, UNESCO – 1991“. Cuenta con 19 años de experiencia en el diseño y ejecución de proyectos arquitectónico-urbanísticos, complementando su trabajo con la gestión del patrimonio histórico cultural desde el Plan Misiones, institución que dirige desde julio de […]
Andrés Ugaz Cruz – Perú
Peruano, Cocinero y Panadero con estudios en el Centro de Formación en Turismo CENFOTUR. Asesor de Promperú en conceptos y contenidos en la Feria Perú Mucho Gusto y Turismo Gastronómico. Director de UGAS Consultores, Consultora Cocina, Identidad y Territorio. Encargada de desarrollar metodologías y propuestas de desarrollo desde las cocinas regionales, con más de 40 […]